Organik Yumurta Üretimi Nasıl Olur ?

Home/Organik Yumurta Üretimi Nasıl Olur ?

Organik Yumurta Üretimi  Nasıl Olur.(Sertifikalı )
Organik yumurta (sertifikalı ) üretim tarım bakanlığının belirlemiş olduğu organik yumurta üretim esaslarına göre yapılmaktadır.
Arazinizden kümesinize alacağınız yumurtalık yarkaya kadar bakanlık tarafından belirlenmiş kurallar vardır.
Organik yumurta üretimin de açık arazi 4 mt2 ye 1 tavuk olarak hesaplanır.

Kapalı kümeste ise 1 mt2 ye 6 tavuk olarak hesaplanır ve en fazla 3000 tavuk bir kümese konulabilinir.
Kapalı kümesinizin sağlıklı mikrop ve kir barındırmayan malzemeden olması gereklidir.

Kümesinizde 7 tavuğa bir adet folluk denk gelecek şekilde sağlıklı folluklar olmalıdır.
Kümes içerisinde 20 tavuğa bir yemlik ve bir suluk konulmalıdır ve kümes içerisinde yine yeteri kadar tüneklikler olmalıdır.
Kapalı kümesinizin pencereleri olmalı içeriye güneş almalı ve havalandırma sistemide olmalıdır.

Çiftlik içerisinde beton malzemeden üzeri kapaklı gübre çukuru olmalıdır.

Çiftlik içerisinde hijyenik yumurta depo binası ve yem binası olmalıdır.
Alacağınız yumurtalık cins tavuğun 3 günlük civciv yâda organik yumurta üretim esaslarına göre yetiştirilmiş en fazla 45 günlük civciv alabilirsiniz. Alınan civcivler ise organik üretim şartlarına göre olan organik sertifikalı yemler ile beslenmelidir.
Almış olduğunuz civcivlere organik yumurta şartnamesinin izin verdiği içerikteki aşıları yapabilirsiniz.

Organik Yumurta Üretiminde Irk Seçimi

Organik yumurta Üretiminde ırk seçiminde dayanıklılığı, yumurta verim istikrarı, yem tüketimi gibi kriterleri dikkate alarak seçim yapmalısınız.
Seçeceğiniz ırkın arazi şartlarına yaşamaya uygun direnci yüksek yumurtaya giriş süresi kısa, gurk olmayan ve yem tüketimi az olan ırk olmalıdır.
Alacağınız ırk 3 günlük yada organik yetiştirilmiş maximum 45 günlük civciv olmalıdır.
Aldığınız ırkın 1 günlükten 18 haftalığa kadar olan tüm aşı programının organik yumurta üretim esasların belirlediği içerikte aşılar olmalıdır. Besleyeceğiniz ırkın bir veteriner tarafından belli periyodik zaman aralıklarında kontrollerini yaptırmalı, ve zamanı gelen aşıların uygulamasını yaptırmalısınız..

Önerebileceğimiz ırklar avantaj sırasına göre şöyle dir.

1.) Lohman Brown

2.) Ataks

3.) Nick brown

4.) isa tinted

Organik Yumurta Üretiminde Tavuk Nasıl Beslenmelidir.
Organik Yumurta Üretimi yapıçak firma ve şahıslar eğer ki organik sertifika almak ve sertifikalı yumurta satmak isterlerse,tarım müdürlüğünün organik yumurta üretim tüzüğündeki kurallara uymak zorundadır..

Organik Yumurta Üretimi yapacaklar özelikle yemlerini sertifikalı ham maddelerini alarak kendileri doğru rasyonda yemlerini yapmalıdırlar..

Kullanacağınız yeme kesinlikle organik yasasının izin vermediğini bir maddeyi koymamalısınız,denetlemelerde yasak olan bir madde bulunduğu takdirde çok ciddi cezaları söz konusudur..

Organik Sertifikalı olan tüm ham maddelerin enerji ve protein değerleri hesaplanarak doğru rasyonda yeminizi temin etmelisiniz, yem dışında gün içerisinde tavuklar organik yasasına uygun olan açık arazide gezinerek araziyi özgürce kullanmasına olanak sağlanmalıdır..

Açık arazinizin belli kısımlarına uygun olan bitkiler ve yem tahılları ekebilirsiniz..

Organik Yem tedarik kısmında firmamız sizi yönlendirebilmektedir.

WhatsApp